SINIGANG NA BANGUS

Name: How to cook SINIGANG NA BANGUS:
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: ½ kg Bangus (- linisin, kaliskisan at putulin sa apat); 5 baso Tubig; 1 med Sibuyas (- hatiin at pag-apatin); 2 pcs Kamatis (- hatiin sa apat); ½ tsp Asin; 1 bungkos Kangkong; 1 cup Labanos (- talupan at hiwain pa-diagonal); 1 pc Talong (- hiwain pa-diagonal); 1 cup Sitaw o Greean Beans; 6 pcs Okra; 2 tbsp Patis; ½ sachet Sinigang Mix

Sinigang na bangus is an authentic hearty filipino dish. This dish is perfect during cold days and rainy season. Sinigang na Bangus would surely keep you warm and satisfy your hunger.

How to cook SINIGANG NA BANGUS:

Print Recipe

Prep Time 5

Cook Time 25

Total Time 30

Course Main Course

Cuisine Asian, Filipino

Servings 8

Ingredients

½ kg Bangus - linisin, kaliskisan at putulin sa apat
5 baso Tubig
1 med Sibuyas - hatiin at pag-apatin
2 pcs Kamatis - hatiin sa apat
½ tsp Asin
1 bungkos Kangkong
1 cup Labanos - talupan at hiwain pa-diagonal
1 pc Talong - hiwain pa-diagonal
1 cup Sitaw o Greean Beans
6 pcs Okra
2 tbsp Patis
½ sachet Sinigang Mix

Instructions

Pakuluan ang tubig sa isang lutuan. Ilagay ang sibuyas, kamatis at asin. Pakuluan ng 3 mins.
1 med Sibuyas, 2 pcs Kamatis, 5 baso Tubig, ½ tsp Asin
Isama ang bangus at pakuluan ng 5 mins.
½ kg Bangus
Isama ang labanos, sitaw, okra at talong. Pakuluan ng 6 mins.
1 cup Labanos, 1 cup Sitaw o Greean Beans, 6 pcs Okra, 1 pc Talong
Lagyan ng Sinigang mix at patis. Haluin.
½ sachet Sinigang Mix, 2 tbsp Patis
Isama ang kangkong at pakuluan ng 1 min.
1 bungkos Kangkong
Tikman at i-adjust ang asim at alat ayon sa iyong panlasa.
Ihain ng mainit.