Go Back

How to cook TORTANG TALONG:

Print Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Course Appetizer, Main Course
Cuisine Filipino
Servings 4

Ingredients
  

  • 1 med sized Talong
  • 3 pcs Itlog
  • ½ tsp Asin

Instructions
 

  • Ihawin ang talong at alisan ng balat.
    1 med sized Talong
  • Pisa-pisain ang talong at budburan ng kaunting asin ang makabilang side.
    ½ tsp Asin
  • Batihin ang itlog, lagyan ng asin at isama sa talong.
    3 pcs Itlog, ½ tsp Asin
  • I-prito sa mainit na kawali sa katamtamang apoy hanggang sa maluto.